CUCHILLO JAMONERO UNIBLOCK Acero Inoxidable – Mango POM – Alveolado- 24cm -Ref 1111

20,70 I.V.A. incluido

CUCHILLO JAMONERO ALVEOLADO UNIBLOCK

Ref 1111 – Acero Inoxidable – Mango POM – Estampado – Alveolado

Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas.

Jamonero Uniblock
  • Ref 1111
  • 24 cm
  • Pulido Mate
  • Funda Hoja

Descripción

CUCHILLO JAMONERO ALVEOLADO UNIBLOCK

Ref 1111 – Acero Inoxidable – Mango POM – Estampado – Alveolado

Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas.

Jamonero Uniblock
  • Ref 1111
  • 24 cm
  • Pulido Mate
  • Funda Hoja

Información adicional

Características técnicas

Acabado Pulido Mate
Medida 29 cm
Presentación Caja .
Cuchillo Jamonero de 29 cm y Chaira Profesional 3 Claveles, con regalo de cubre jamón
Cuchillo jamonero alveolado de hoja más estrecha y flexible, permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
Chaira, para mantener el filo en perfecto estado durante todo el proceso de corte de jamón.
Incluye un cubre jamón para conservar la pieza en todo momento.
La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.
Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón, que ganó el concurso cortando con este cuchillo.

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