ACADEMIA DE CORTE
Excelencia en la formación, perfección en el corte
Priorizamos la calidad. Nuestra máximo objetivo es ofrecer una formación de calidad enfocada a conseguir la perfección en el corte del jamón. Por ello nos preocupamos en transmitir a nuestros alumnos la excelencia de este producto y oficio mediante la docencia del Maestro Cortador José Manuel Hidalgo.
Cuida el producto y marca la diferencia. Un buen corte de jamón debe acompañarse de los utensilios adecuados. Por eso desde Academia de Corte trabajamos para poner a tu alcance materiales de primera calidad. En nuestra tienda online podrás encontrar todos los materiales/utensilios de primer nivel que usamos en los cursos y al mejor precio.
PRÓXIMOS CURSOS
NOTICIAS
Ya puedes comprar en Amazon nuestro Soporte JAMONERO INOX con Base de Polietileno + Set Cuchillo JAMÓN Y CHAIRA 3 CLAVELES +Regalo Cubre JAMÓN
Ya puedes comprar en Amazon nuestro soporte Jamonero Steelblade con 100% financiación .A continuación os dejamos enlace :...
leer más
Ya disponemos el nuevo Soporte Jamonero Afinox en Acero Inoxidable Macizo S20
Ya disponemos del nuevo Soporte Jamonero en Acero Inoxidable Macizo Referencia: S20 Jamonero de acero macizo inoxidable, aporta firmeza al corte.Ingeniería Sofisticada Minimalista para facilitar al máximo el corte de jamón a cuchillo. Soporte Jamonero Versátil,para el...
leer más
¿ Que Cuchillos necesitamos para el Corte de Jamón ?, a continuación te explicamos cuantos y cuáles son….
En alguna ocasión nos hemos preguntado que tipos de cuchillo son los necesarios para cortar un jamón y que modelo es el más aconsejable , a continuación os respondemos a esta pregunta . Son 3 tipos de cuchillo : 1.- Carnicero también llamado pelador , 2.- Cuchillo de...
leer más«Catas y excursiones guiadas”
CATEGORÍAS DE PRODUCTOS
SOMOS DISTRIBUIDORES OFICIALES DE
