por Academia | Dic 28, 2020 | Sin categoría
En alguna ocasión nos hemos preguntado que tipos de cuchillo son los necesarios para cortar un jamón y que modelo es el más aconsejable , a continuación os respondemos a esta pregunta . Son 3 tipos de cuchillo : 1.- Carnicero también llamado pelador , 2.- Cuchillo de... leer más
por Academia | Nov 19, 2020 | Sin categoría
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por Academia | Nov 7, 2020 | soporte jamonero profesional
Ya disponemos del nuevo Soporte Jamonero en Acero Inoxidable Macizo Referencia: S20 Jamonero de acero macizo inoxidable, aporta firmeza al corte.Ingeniería Sofisticada Minimalista para facilitar al máximo el corte de jamón a cuchillo. Soporte Jamonero Versátil,para el... leer más
por Academia | Nov 6, 2020 | Cuchillos Profesionales Corte de Jamón
En alguna ocasión nos hemos preguntado que tipos de cuchillo son los necesarios para cortar un jamón y que modelo es el más aconsejable , a continuación os respondemos a esta pregunta . Son 3 tipos de cuchillo : 1.- Carnicero también llamado pelador , 2.- Cuchillo de... leer más