Descripción
Set 3 Claveles Cuchillos Corte de Jamón Maestro Cortador
Set completo necesario para el corte de jamón. Con este juego de cuchillos tendrás todos los utensilios necesarios para desempeñar la difícil tarea del corte de jamón a cuchilllo de la forma más adecuada y profesional. Cuchillo jamonero alveolado de 29 cm y hoja más estrecha y flexible, permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja. Cuchillo Carnicero de 20 cm . Mango Ergonómico Antideslizante para el pelado de la pieza. Cuchillo Deshuesar de 13 cm . Mango Ergonómico Antideslizante para desprender la carne del hueso. La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con cuchillos como estos, estrecho y flexible. Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón , que ganó el concurso cortando con estos cuchillos.
