Descripción
Regalo ideal para cortadores profesional, Sibaritas o personas que necesitan tener un buen juego de cuchillos profesionales en casa. Set de cuchillos Profesionales completo y necesarios para el corte de jamón. Con este juego de cuchillos tendrás todos los utensilios necesarios para desempeñar la difícil tarea del corte de jamón a cuchilllo de la forma más adecuada y profesional. Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón , que ganó el concurso cortando con estos cuchillos. Cuchillo jamonero alveolado de 29 cm y hoja Ancha , permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja. Cuchillo Carnicero de 20 cm . Mango Ergonómico Antideslizante para el pelado de la pieza. Cuchillo Deshuesar de 13 cm . Mango Ergonómico para desprender la carne del hueso y también nos ayuda a deshuesar la pieza. Pinza para colocar las lonchas en el plato. La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con cuchillos como estos, estrecho y flexible. Productos recomendados por el Maestro Cortador Campeón de España de Corte de Jamón José Hidalgo.
