AFILADOR CUCHILLOS Y TIJERAS 7″ 3C – Ref 9426

8,95 I.V.A. incluido

Descripción

Afilador Cuchillos y Tijeras

Carburo Tungsteno – Cerámica

 09426

–       Afilador Cuchillos

–       Afilador Tijeras de Poda

–       Afilador Tijeras (tijeras pequeñas forjadas)

–       Mango ergonómico, fácil agarre y buena sujeción

Instrucciones de uso:

–       Coloque el afilador en una superficie plana y deslice el cuchillo.

–       Sujete con una mano la tijera de poda, y con otra el afilador dejando los dedos entre el mango y el guardamanos, y deslice el afilador 2 o 3 veces presionando ligeramente el filo. Repetir hasta conseguir el filo deseado.

–       Sujete el afilador con una mano y deslice la tijera forjada pequeña.

–       Lave el cuchillo y la tijera, y limpie el afilador con un cepillo después del afilado.

Contraindicaciones:

–       No es apto para cuchillos con filo de sierra y tijeras dentadas.

–       Para no dañar el cuchillo, afile levemente y sin movimientos hacia delante y hacia atrás.

 

Información adicional

Características técnicas

Acabado Pulido Mate
Medida 29 cm
Presentación Caja .
Cuchillo Jamonero de 29 cm y Chaira Profesional 3 Claveles, con regalo de cubre jamón
Cuchillo jamonero alveolado de hoja más estrecha y flexible, permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
Chaira, para mantener el filo en perfecto estado durante todo el proceso de corte de jamón.
Incluye un cubre jamón para conservar la pieza en todo momento.
La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.
Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón, que ganó el concurso cortando con este cuchillo.

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