Descripción
Kit Completo Profesional 3 Claveles para el corte de Jamón. Cuchillo jamonero alveolado de 29 cm y hoja más estrecha y flexible, permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja. Chaira , de 20 cm para mantener el filo en perfecto estado durante todo el proceso de corte de jamón. Cuchillo Carnicero de 20 cm . Mango Ergonómico Antideslizante. Cuchillo Deshuesar de 13 cm . Mango Ergonómico Antideslizante. Taco Universal de 22 cm para tener ordenados los cuchillos en casa. Regalo de Cubre Jamón para conservar la pieza de jamón una vez abierta. La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con cuchillos como estos, estrecho y flexible. Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón , que ganó el concurso cortando con estos cuchillos.
