Curso maestría en el corte

Curso Personalizado de Perfeccionamiento, Emplatado y Curso para Concursos para un solo Alumno

Destinado a un sólo Profesional  que ya sabe cortar jamón pero busca perfección en el emplatado total del jamón desde el primer al último plato y  además quiere competir al máximo nivel en concursos de corte a nivel nacional para conseguir premios  y  ser un cortador reconocido.

 Os presentamos el primer curso intensivo para una sola persona, curso de corte de jamón para aprender a concursar y  realizar un perfecto emplatado, con una duración de dos días donde cortaréis varios jamones junto a nuestro director académico y Maestro Cortador  Campeón de España 2014 José Manuel Hidalgo. Maestro Cortador con un  amplio currículum y que ha conseguido un total de 48 Premios Nacionales, entre ellos el Tercer premio de España en 2013 o el de Campeón de España 2014.

¿Quieres aprender todas las técnicas de corte  para un perfecto emplatado, competir al máximo nivel para conseguir premios en Concursos nacionales  y  así convertirte en un grande de la profesión? En este curso aprenderás todos los secretos para saber concursar y  te ayudará a conseguir tus sueños.

Incluye: Maletín Completo de Cuchillos Profesionales 3 Claveles.

Nota: Jamón No Consumo. Se Entregará Diploma de formación.

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